Hatchery是一家餐饮垂直领域孵化器，旗下所有的项目都要经过产品研发、需求验证、短期试营业和独立发展四个阶段，致力于帮助用户解决店面、厨房、供应链、系统流程、营销、社群试菜和资本对接等问题，从而让其专注在菜品研发和试错上。